ALFREDO OJEDA GARCÍA. Su empresa es Usanza Quinta Gama. Fue creada en 2013, tiene su sede en la localidad burgalesa de Quintana Martín Galíndez y se dedica a la elaboración de productos especializados para hostelería y subcontratación de servicios de cocina. También ofrece servicios como asesoría de negocios de hostelería y conservas Gourmet de alimentos preparados.
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